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旅游美食

美国纽约联合国总部飘来中国湖南湘菜香

时间:2018/11/17 14:58:56   作者:钟岳   来源:澳洲之声报   阅读:4371   评论:0
内容摘要:湖南省人民政府副省长--吴桂英致辞!李立言--文化参赞,中华人民共和国驻纽约总领事馆 Li Liyan, Cultural Counselor,Consulate General of the People's Republic of China in New York湖南省驻美...

美国纽约联合国总部飘来中国湖南湘菜香

湖南省人民政府副省长--吴桂英致辞!

美国纽约联合国总部飘来中国湖南湘菜香

李立言--文化参赞,
中华人民共和国驻纽约总领事馆  Li Liyan, Cultural Counselor, 
Consulate General of the People's Republic of China in New York

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湖南省驻美国商务代表处首席代表、美国湖南商会会长--钟岳

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酒鬼酒集团负责任李明先生

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徐记海鲜副董事长殷辉(左)湘菜大师吴云贵(右)

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湖南省湘菜大报总经理--陈胜年讲话

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   坛宗剁椒鱼头

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服务员盛上香喷喷的红烧猪脚

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文和友--小龙虾

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中国老书法家为活动赠送“湘菜香飘联合国”书法作品。

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长岛著名Jericho高中的学生Audrey Zhong的独唱《时间都去哪里了》

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I school 音乐学校学生们为大家表演

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I school 音乐学校学生们为大家表演

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著名歌唱家叶毛、廖莎夫妇

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集体合影

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集体合影

   湘菜香飘联合国活动于14日晚在纽约联合国总部举行,来自联合国有关官员、部分国家驻联合国使节、中国驻美国使馆人员以及中资机构、留学生代表等共250多人应邀出席活动,与会人员品尝了由中国湘菜企业协会和30多家湘菜企业带来的精彩美食,体验了湖南多姿多彩的地方文化。

   湖南省副省长吴桂英和中国驻纽约总领馆文化参赞李立言先后在活动开幕式上致辞,吴桂英说,湘菜有着悠久的历史,1978年被正式列入“中国八大菜系”,如今,以香、辣、咸、鲜为主要特点的湘菜,已成为最受中国人民喜爱的菜式之一,产业规模超过1700亿元人民币。湖南欢迎各国人民前来旅游观光、工作学习,品尝湘菜美味,领略悠远文化,也欢迎各国企业前来投资办厂。

   中国驻纽约总领事馆文化参赞李立言表示,美食文化在中美人文交流中一直发挥着积极而重要的作用,希望出席品鉴会的嘉宾能通过此次活动了解湖南、感知中国。

   来自湖南省的湘菜名厨在品鉴会上烹制了豆豉土腊肉、毛氏红烧肉、剁椒鱼头、发丝牛百叶等15道具有代表性的湘菜佳肴,嘉宾们对菜品味道赞不绝口,对特色鲜明的湘菜文化表现出浓厚兴趣。

在联合国工作多年的官员爱丽丝说“今晚的菜太棒了,这种美味我将会记住一辈子,有机会一定要和家人去湖南去感受湘菜的魅力”。

   旅居美国多年的华侨凯西说:”很久都没有吃到这么地道的湖南菜了,湘菜的香味使我想家了”

当负责当晚烹调的湘菜名厨现身会场与参会人员见面时,现场沸腾了。人们齐声高喊:”湘菜最好吃,湖南菜最棒”

  来自美国黑领带杂志社长 Mr.Gerand 兴奋的说:"oh my god! I never knew this was hunan cuisine,it is my personal favorite of Chinese food in general".意思是:天啊!我从来不知道这是湖南菜,这是我个人最喜欢的中国菜”。

   这次活动由湖南省人民政府支持,湖南日报社和湖南省商务厅主办,湖南日报报业集团大湘菜报、湖南省餐饮行业协会和美国湖南商会承办。前来纽约出席活动的湖南代表团成员还包括省政府办公厅副秘书长彭翔、湖南永州市市长赵应云、湖南省文化厅厅长禹新荣、湖南日报社副总编辑王志红等。

联合国等嘉宾也应邀出席了活动。


   这次活动主办方还安排了精彩的文艺表演。来自长岛著名Jericho高中的学生Audrey Zhong的独唱《时间都去哪里了》,Harmony Liu表演的拉丁舞,著名歌唱家叶毛、廖莎夫妇演唱的湖南民歌《浏阳河》,以及来自纽约本地音乐学校I School的师生们的精彩合唱等节目,受到的与会人员的热烈欢迎。


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